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Pierde peso desayunando copos de avena. Descarga gratis las recetas saludables con avena.

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La avena te ayuda a perder peso ya que es un cereal rico en fibra y tiene un efecto saciante.

Utiliza en copos de avena en vez de avena procesada.

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Recetas con avena

Porridge de avena

Porridge de avena

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La avena es rica en fibra y calcio. Una forma rápida y deliciosa de comer avena es en este porridge de avena.

Además la avena te ayuda a tener mayor saciedad y una piel más bonita.

Ingredientes y preparación:

📝 Ingredientes (1 persona):

🔘 3 a 4 cucharadas soperas de copos de avena (avena integral).
🔘 Un poco de agua.
🔘 Leche de almendras al gusto.
🔘 Gotas de vainilla y canela en polvo al gusto.
🔘 ½ manzana rallada.
🔘 1 puñadito de nueces.
🔘 Clavo de olor (opcional).
🔘 Miel u hojas de stevia (opcional).

🍽 Preparación:

🔘 En un cazo pequeño añadir la avena, un poco de agua que cubra a la avena, las gotas de vainilla y canela en polvo.
🔘 Cuando empiece a hervir echar la leche de almendras y la manzana.
🔘 Después de servir añadir las nueces.

Otras opciones de acompañamiento:

🔘 1 cucharada de café de mix de semillas de lino, calabaza, amapola y sésamo.
🔘 Otros frutos secos crudos: avellanas, anacardos o almendras.
🔘 Frutas frescas: arándanos o fresas.
Porridge de avena y cacao

Porridge de avena y cacao

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Este desayuno es fácil de preparar y necesita poco tiempo.

La avena es rica en fibra y calcio.

El cacao es rico en magnesio.

Ambos alimentos te ayudarán a mejorar tu digestión y estado de ánimo.

Acompaña este porridge con fruta como plátano, arándanos o melocotones y grasas saludables como nueces, almendras o pistachos.

En cuanto a las grasas saludables la ración adecuada es un puño cerrado.

Ingredientes y preparación:

📝 Ingredientes (1 persona):

🔘 3 a 4 cucharadas soperas de copos de avena (avena integral).
🔘 1 cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar.
🔘 Un poco de agua.
🔘 Leche de almendras al gusto.
🔘 Gotas de vainilla y canela en polvo al gusto.
🔘 Clavo de olor (opcional).
🔘 Miel o pizca de stevia.

🍽 Preparación:

🔘 En un cazo pequeño añadir la leche, las gotas de vainilla y canela en polvo.
🔘 Cuando la leche se caliente un poco añade el cacao en polvo y remueve hasta que se mezcle con la leche.
🔘 Agrega la miel o stevia.
🔘 Añade la avena y si se pone espesa añade un poco de agua.
🔘 Después de servir añadir la fruta o frutos secos.

Otras opciones de acompañamiento:

🔘 1 cucharada de café de mix de semillas de lino, calabaza, amapola y sésamo.
🔘 Otros frutos secos crudos: avellanas, anacardos o almendras.
🔘 Frutas frescas: arándanos o fresas.
Porridge de calabaza

Porridge de calabaza

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La calabaza es un alimento versátil rica en fibra, vitaminas y en betacarotenos.

Este porridge lo puedes preparar con avena o quinoa.

Ingredientes y preparación:

Ingredientes:

-1/2 taza de puré de calabaza.
-4 cucharadas de copos de avena o 1/2 taza de quinoa.
-1/2 taza de leche de almendras o la de tu preferencia.
-Canela al gusto.
-Una pizca de jengibre.
-Una pizca de nuez moscada.
-Clavo de olor.
-Endulzante (opcional).

Preparación:

-En un cazo calienta la leche con las especias: jengibre, nuez moscada, clavo de olor y canela.
-Cuando esté caliente añade la calabaza con la avena o la quinoa.
-Remueve hasta que se mezclen todos los ingredientes.

Puedes comer solo esta mezcla o acompañar este porridge con:

-1 cucharada de café de mix de semillas de lino, calabaza, amapola y sésamo.
-Otros frutos secos crudos: avellanas, anacardos o almendras.

Preparación de la quinoa:

-Enjuaga la quinoa con agua varias veces antes de cocinarla o déjala en remojo un día antes.
-En una cacerola añade la quinoa y el agua (por ejemplo para una taza de quinoa se debe echar dos tazas de agua).
-La quinoa se cuece en unos 15 a 20 minutos, se nota que está lista porque la quinoa absorbe todo el agua de la cocción.

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