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Las tortitas de avena son una deliciosa forma de empezar el día.

La combinación de la avena con los otros ingredientes de esta receta, aportan proteína, fibra y carbohidratos.

Es decir que tendrás un desayuno saludable y nutritivo.

Además puedes acompañar estas tortitas con un poco de fruta, miel o sirope.

⚠️ Si estás en proceso de adelgazamiento descarta la leche condensada, azúcar blanco u otros dulces refinados.
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Cómo hacer las Tortitas de Avena: ingredientes y prepraración

✍️ Ingredientes para 4 o 6 tortitas:

✔ 2 Huevos o 4 claras.
✔ 1 taza de copos de avena o de harina de avena.
✔ Canela en polvo.
✔ Gotas de vainilla.
✔ Un poco de leche (usar en caso de que la masa esté muy espesa).

*Toppings: arándanos, manzanas, pasta de cacahuete, miel, etc.


🍽️ Preparación de las tortitas:

1. Mezcla todos los ingredientes en la procesadora de alimentos.

2. Vierte un poco de la mezcla en una sartén antiadherente o en una sartén con un poco de mantequilla o aceite de coco.

3. Dale forma de tortita.

4. Cocina hasta que empiece a salir burbujas y se doren ambos lados.

Disfrútalas 😋

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