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Salmón empanizado con sésamo

Salmón empanizado con sésamo

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El salmón es un pescado con muchos beneficios nutricionales para la salud.

Es rico en proteínas y grasas saludables que te ayudarán a perder peso y prevenir enfermedades cardiovasculares.

Acompaña esta comida con un buen plato de ensalada, espárragos o verduras al horno.

Ingredientes y preparación:

Ingredientes:

-1 salmón en rodaja.
-1 huevo o 1 clara.
-Sésamo al gusto.
-Sal, perejil y pimienta al gusto.
-Un poco de aceite o mantequilla.

Preparación:

-Bate el huevo o la clara e introduce el salmón.
-Cuando el salmón esté totalmente remojado con el huevo, esparce las semillas de sésamo al gusto.
-Agrega el salmón en un sartén antiadherente o untada con un poco de aceite.
-Cocer por ambos lados por unos 10 minutos.
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