Ensalada de lechuga, manzana, queso y semillas. Comida o cena ligera.

Esta receta de ensalada es una idea fácil y rápida para preparar una comida o cena ligera y que a la vez tenga los nutrientes necesarios para llevar una dieta saludable como la dieta mediterránea.

Para hacer este delicioso plato de ensalada vamos a utilizar ingredientes como la lechuga, manzana, queso fresco y semillas variadas para ensalada.

Y para aliñar la ensalada solo le añadiremos un chorrito de aceite de oliva.

Ingredientes para la ensalada de lechuga, manzana, queso y semillas (1 persona):

• 1 taza de lechuga lavada.

• 4 tomates cherry cortados por la mitad.

• 125 gramos de queso fresco cortado en cubitos.

• 1/2 manzana cortada en láminas.
  

• 1 cucharada de semillas para ensalada.

• Un chorrito de aceite de oliva para aliñar la ensalada.

Preparación de la ensalada de lechuga, manzana, queso fresco y semillas:

1. En un plato para ensalada agrega la lechuga, los tomates cherry, el queso fresco, la manzana en rodajas y las semillas de calabaza, girasol y lino.
2. Aliña este plato de ensalada con un chorrito de aceite de oliva.
   

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