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Mug cake de chocolate sin harina
Esta delicia de chocolate preparada en una taza y en el microondas tiene como ingrediente principal a la harina de almendras.

La harina de almendras es un excelente sustituto a las harinas refinadas.

Ideal para:

✔ Desayunos bajos en carbohidratos.
✔ Un antojo sin culpas.
✔ Tu comida libre (cheat meal).

Si lo prefieres, también puedes preparar este Mug Cake con harina de avena.

¿Cómo hacer el Mug Cake de Chocolate en Microondas?

✍ Ingredientes:

• 1/2 taza de harina de almendras o harina de avena.
• 1 huevo o 2 claras.
• 1 cucharada sopera de cacao sin azúcar.
• Canela en polvo.
• Gotas de vainilla.
• 1 cucharada sopera de panela o 1 pizca de stevia.
• 1 pizca de polvo de hornear.
• 1 chorrito de leche.
• Nueces (para decorar).

🍴 Preparación:

⓵ Licúa o mezcla todos los ingredientes y distribuye el contenido en 1 taza para microondas.
⓶ Lo pones al microondas por 2 a 3 minutos depende de tu microondas.
⓷ Lo dejas enfríar unos minutos para que no se deshaga el mug cake.
⓸ Servir y decorar con nueces.

Que lo disfrutes 😉
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