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La ensalada de pasta con atún es una de las recetas favoritas de cualquier cena ligera y comida saludable porque es muy fácil y rápida de preparar.


Los ingredientes de esta ensalada de pasta y atún son ricos en:


  • Carbohidratos provenientes de la pasta y verduras.
  • Grasa saludable del aceite de oliva.
  • Proteína del atún.

Y si lo deseas, también puedes probar esta receta de ensalada de atún con otros ingredientes como las lentejas, garbanzos o quinoa.


Aunque las legumbres al ser de absorción lenta son recomendables para tomarlas a mediodía en lugar de la cena.


En cambio la quinoa es un pseudocereal que se puede consumir a cualquier hora del día.


En cuanto a la pasta, lo mejor es que sea integral.



Cómo hacer ensalada de pasta fría y atún:

📝 Ingredientes de la ensalada de pasta con atún (1 persona):


  • 1 lata de atún en agua.
  • Pasta para ensalada cocida previamente.
  • Brócoli cocido previamente.
  • Lechuga.
  • Zanahoria rallada.
  • Tomates cherry.
  • Aliño: aceite de oliva (con moderación).

👩‍🍳 Preparación de la ensalada de pasta y atún: 


  • Mezcla todos los ingredientes y añade el aceite de oliva.

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