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¿Cómo hacer una hamburguesa keto? Es una pregunta de fácil respuesta aunque con variedad de recetas.

La versión que te compartiremos a continuación, es una receta de la dieta keto con carne picada muy sencilla y rápida de preparar.
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Preparación de la receta de la keto hamburguesa sin pan

📝 Ingredientes para 2 hamburguesas:

-170 gramos de carne picada.
-1 huevo.
-6 cuadraditos de queso feta (o el que prefieras).
-2 cucharadas soperas de almendra molida.
-Especias: orégano, pimienta, ajos secos.
-Sal al gusto.

📝 Ingredientes para la salsa de aguacate:

-½ aguacate.
-2 cuadraditos de queso feta.


👩‍🍳 Preparación de las hamburguesas:

1. En un bol añade la carne picada, la almendra molida, las especias y la sal.

2. Remueve con un tenedor hasta lograr integrar la carne con todos los ingredientes.

3. En otro bol bate el huevo y después lo vuelcas en el bol con la carne.

4. Vuelve a mezclar todo los ingredientes.

5. Retira poco a poco la mezcla dando forma de hamburguesa e insertando en cada masa los cuadraditos de queso feta.

6. Fríe las hamburguesas en una sartén antiadherente por unos 5 minutos por cada lado.


👩‍🍳 Preparación de la salsa de aguacate:


1. En un bol coloca el aguacate y el queso feta.

2. Aplasta los ingredientes con un tenedor hasta formar una masa homogénea.

3. Si deseas puedes añadir cilantro u otras especias.


Disfruta estas hamburguesas keto con un poco de ensalada y una infusión.

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